一緒に学んでます😊
2023.03.29 08:09
珈琲教室、M君はとても熱心で、私も一緒に学んでます😅
前回はカッピングに挑戦❗️
M君はデカフェしか飲めないので、コロンビア、モカ、ブラジルのデカフェのカッピングをしてみました。
焙煎したての時はブラジルが好きと言ってましたが、カッピングではモカがお気に入りの様でした😄
今日は前回気に入ったモカを入れて飲んでみました。
「時間が経つとこんなにも味が変わるんですね！モカ、美味しいです。」
と満足そうでした😊
今度は粒度で飲み比べしてみたいですね❣️