子羊のロースト・赤ワインソース

子羊には豊富なアミノ酸をバランスよく含み、体に活力を与えたりするビタミンＢ群や鉄分を摂取することが出来るので、貧血の予防にも効果的。

またアミノ酸の一種であるカルニチンには中性脂肪対策やコレステロールを下げるためにも効果が期待される良質なたんぱく質です。

中性脂肪と脂肪酸を燃焼させることによって体脂肪をためにくくさせ、脂質の代謝が良くなりコレステロールの増加も抑えられる効果が期待されています。