Chef MORIMOTO も！

かおりさん、どうもありがとうございました!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!行ってきました。

" The 99th annual NATIONAL RESTAURANT ASSOCIATION RESTAURANT, HOTEL-MOTEL SHOW 2018"at McCormick Place Chicago.

レシピ本にサイン。IRON Chef 鉄人 森本さん、昔、対決番組毎週楽しみでした。お元気そうです。テーブルの下は、白短パンに、スニーカーでした。

凄い人！

日本ブースにも、沢山の人。

 "Would you like to try UDON?"。。。

 へ？私？    "Yes,please...Thank you.." 

ゆず、出汁、魚介、Wagyu Beef和牛

フランスからは、タルトの会社。

ドレッシング

冷凍クッキーDough のお店。

健康第一。地球に優しい。

色々なコンセプトで、業界は、まだまだ発展、躍進は、留まり知らず、確信して帰りました。

かおりさん、どうもありがとうございました。