とろとろの餡に黒胡椒のアクセント（3755→3758個）

パオ（虎ノ門）　★★★★☆　3個

虎ノ門ヒルズの新橋側、すぐのところにある日立愛宕別館の地下と言うなんとも

目立たない場所にあるパオ。

この地下にはパオの他に2店舗あるものの、地下入り口の看板も控えめでひっそりとたたずんでいる印象。

ランチタイムに訪れてみた。

坦々麺と餃子（3個）のセットを注文。

焼きが浅めの餃子には立派な羽根がついている。

薄めの皮にかぶりついてみると、とろとろの餡。

黒胡椒餃子というだけあって、胡椒のピリっとが、いいアクセントになっている。

とろとろ餡にはたくさんの種類の具が入っていて、単調でなく、奥深い味がする。

タレをつけずに、餡そのものの味を楽しんでもらいたい！

https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13007545/

累計：3758個

2018年：958個

2017年：2800個