「中世修道院の食卓」がAERA誌に！

お知らせが遅くなってしまいましたが、現在発売中の雑誌「AERA」をご覧になってくださいませ！

ヒルデガルトのお食事会で、ヒルデガルト料理を作ってくたさっていたツム・アインホルンの野田シェフとの共著「中世修道院の食卓」についての記事が、掲載されています。