4/1(土)

いよいよ2号店開業。

自然派ワインと洋食に特化したお店です。

勿論エイプリル・フールです。

画像は本物です。

ランマスのペコリーノロマーノトッピングをトッピングした国産トリッパのトマト煮込み。

5/8スケールのビーフカレー

5/8チップスってあったじゃないですか。

と言う事で言いたかっただけです。

ホントはレギュラーの7割量ですので5/7ですけど。

昨日入荷したお酒

やっとどぶが入荷しましたが、仕入れ額の値上がりとなりましたのでウチの価格にも反映されてしまいます。

昨年から天穏率がぐんぐん上がってます。

確か7アイテム目だったかな。

さて、今日はテーブル席予約1件入ってます。