ガトーショコラでバースデー

先週、バースデーケーキを作らせていただきました。

ガトーショコラ。この子の為になんどこの日にガトーショコラを作ったのかなぁ。。。

この日で10歳。

私は何歳から作らせてもらっているのかな？

目を閉じても思い出せない😂

三年、四年？？もっと前の気がする。

いろんなデコレーションさせてもらってきたなぁ。

去年はぶどうだったような。。。（もう忘れてる。。。。）

今年は小粒苺。（これ覚えてる！って当たり前）

来年も作れたら私は限りなく幸せです！作らせてね〜♡

お誕生日おめでとうーー。

18センチのガトーショコラはこの箱入れて渡してます。

しっかりしてて使いやすい！！

ローソクはこれ。

細いのが可愛くて好きなんです〜。

さっ！今日は午後からいちごのムースのlesson。それまでに開発中のレシピの最終チェック！出来上がったら写真撮り。

終わるかな。。。。。。不安。。。