写真とともに留学中の話をしようと思ったけど
2023.04.03 16:00
写真は2010年4月。たまたまやけどちょうど
13年前の今頃。日本に完全帰国してから4年
ぶりくらいに転職期間中に思い切って
モンタナとニューヨークに旅行に。当時
ニューヨークにおった友だちのおススメで
連れてってもらったメキシコ料理屋さんで
食べた「マフォンゴ」。チキンライスみた
いなのにホワイトソースやトマトソースが
かかっているような見た目やけど、これは
ごはんではなかった。何に似てるっていう
のはなかったけど美味しかったな~。
ていうか調べてみたらマフォンゴ
カリブ海諸国の料理だったのか。英語の
発音はマフォンゴって記憶してるけど、
日本語ではモフォンゴみたい。食べたい
と思ってレシピを見てみたけど再現
できる気がしない(泣) 今思えば連れて
ってもらった料理屋さんはきっと
メキシコ料理もカリブ海諸国料理も
提供してるところやったんやろうな。
さて、留学中の話ならやはり写真と
一緒に色々紹介したいな~と思い
久々にのぞいてみたFacebookに
アップしてある自分の留学中の写真。
あっ、あかん。あのときの感情やら
いろんな思いが溢れ出てきすぎて
盛りだくさん過ぎて文章が全く
まとまらない感情になって
しまった。
戻りたいとかあの時はよかったな
とかそういう感情とはまた違う
やつ。きっとこのところ何年も
ずっと「いま、ここ」のことにしか
集中してなかったからに違いない。
当時の写真を見るとそのときの
感情や自分の様子をまざまざと
思い出しますね。たまには思い出
の蓋を開けて整理整頓していくの
も大事なことやな~と思いました。