weck ModeShape で作るキャロットケーキ

材料 

薄力粉 90g

ベーキングパウダー 小1/4

重曹 小1/2

シナモンパウダー 小1/2

✴︎ふるっておく

にんじん 1/2本 (約70g) ミキサーで、ガッ〜とね！

卵 1個

きび砂糖 50g

ハチミツ 大1

菜種油 1/2カップ

レモン汁 小 1/4

お好きなナッツを入れても。

のせても。

ミキサーに全て混ぜ、weckに生地を直接流し入れる。

(容器にオイルを塗る必要はありません。)

180℃に熱したオーブンで、20分焼けば完成。

ぱかっと型離れして。

きのこの🍄マフィンの様なビジュアルに。

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お好きなクリームチーズをつけてどうぞ💕

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