今週土曜はアロマテラピーとクリームティ

今日は場所をご提供頂いている都立大学の#yolo さんのご好意で搬入…。

シードルとクロッテッドクリームを冷蔵庫に仕舞いました。

もちろん私のクラスはアロマテラピーレッスンなのですけど

調香の後には美味しいものをご提供。

私には懐かしいイギリスの田舎のクリームティをしたいと思います。

日本ではなかなか美味しいクロッテッドに出会えないのですが

とにかくたっぷりケチしないでつけて

ジャムと共にスコーンを頬張る幸せ。

素朴で飽きない組み合わせです。

甘いものばかりだとなんなので…

当日は人参のサラダフェンネルとカリー風味とお出ししようと思います。

シードルにとても合うはず。

土曜をたのしみに…。