本格バスマティライスで作ったビリャニ

友達のサシさんは南インドケラーラ出身

横浜元町にあるインドレストランのシェフです。

今夜はマナの家に遊びに来た彼におねだりして、モネの大大だーい好きなチキンビリャニを作ってもらいました。

毎日食べたいモネです。

作り方もしっかりメモったので、ビリャニを自分で作るのが楽しみです。