焙煎を特訓中です、お試し販売をしました

焙煎特訓中なんです、

焙煎の特訓をいろいろやってます。

そこそこ出来てきたので、エチオピアの「ゲイシャ」を焙煎してみました、
中煎りで焙煎してみると以前展示会で飲んだような強烈な酸味とは違い、すっきりとした酸味と香りが結構すごい。せっかくなので３００ｇ分を自動販売機で販売してみました。
価格はもっと高い店がありましたが当店はこの価格でお試しということで。

あと、ブラジルのサントスを中深煎りで何度か焙煎し、安定してきたので無料サンプルで配るべく看板を出してみましたが。。。突然の看板に足を止める人がいるはずもなく・・・

7日金曜日に来店された方には深いコクのサントスを無料で配布させていただきます。
お時間あります時感想をメモでいただければと