SDGs野菜⁉️
2023.04.07 09:00
「規格外野菜で食卓に彩りと笑顔をプラス!」
先日、松島農園さん
(@matsushima_nouen)から素敵な差し入れをいただきました🙏
かわいい卵形サイズの”汐風パールmini”
「フードロス削減」に着目した製品となっており、味の品質は良好ですが、見た目が不揃いであるという理由で廃棄品として扱われてしまう野菜たちを規格外野菜として販売している商品になります。
その結果、”SDGs12”の「つくる責任つかう責任」を果たす、味も見た目も素敵な商品です👏😁
実際に”ECOCOおきなわ”のお昼ご飯として利用者さまとスタッフでいただきましたが、とても甘くて1つぶ1つぶしっかり噛む見応えがあり”プチッ”とした食感がクセになっちゃいました💓🌽
気になった方は是非”松島農園”さんにお問い合わせしてみてください😁