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料理教室 TOMATO club

4月レッスンはじまりました~!

2023.04.06 07:32

4月トレまるコースレッスンの「センイルケーキ」です。

スポンジケーキにカラフルなクリームをフラットに塗ってメッセージを書く、韓国のお誕生日ケーキです。

レシピの見本ではメッセージはHappy Birthdayになっていましたが、

韓国大好きのTさん!なんとハングル文字で『誕生日おめでとう』を書いてくださいました!


すごい!カッコいい!とっても素敵です!!

スポンジ生地もきれいに焼けて、クリームの色付けもかわいいお色です。



そしてこちらは、スイーツコースの「桜のモンブランロールケーキ」です。

こちらもきれいに生地が巻けて、クリームの絞り方も美しい!!











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Hちゃん、切り落とした両端の生地で箱に入らなかったケーキもおまけでデコレーションしましたよ~☆


他にも美味しいメニューがたくさんあるのでまた次回ご紹介しますね。

4月のご予約まだの方は是非ご予約下さい。お待ちしております!