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~ L'Aube❂ ~

春色いちご食パン

2023.04.07 21:00

2023.04.06

 

久しぶりのパン教室🍞

お教室に向かう道は桃の花が満開♡

 

旬のフレッシュいちごをたっぷり使ったパン

イチゴのシートも手作り🍓

いつもより強力粉多めで

こねるのに少し力が

この時点ですでに達成感^ - ^

成形も上手くできたよ

ここから二次発酵タイム

発酵中に先生のデモパンが焼き上がり

とってもいい香り♡

お腹がなるの我慢するのに必死( *´艸`)

二次発酵後

とってもいい感じ♡

焼き上がるまで先生のデモパンを試食

私のパンもこんな風に綺麗なマーブル模様

できてるかな?

焼けました〜╰(*´︶`*)╯

みんなで記念撮影📷

帰りのスーパーでカリフラワーが半額✨

お目当てのマッシュルームとカリフラワーも購入

 

この日の夕食は

・いちご食パン

 綺麗なマーブル模様になってた♡

・クリームチーズと塩こぶのポテサラ

・お豆のサラダ

・カリフラワーと豚肉のスパイス炒め

・マッシュルームとベーコンのスープ

パンの取り皿は私作

やっと出番がきた〜^ - ^

パン作りが初めての方も 

先生が優しく丁寧に教えてくださるので 

美味しいパンが焼けますよ~ (*^-^*)

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パン教室 こころ

 

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