さてさて、

はじめましてJURYです＊

GOUP屋さんをやりたいと思いついてから、ちょうど１年が経とうとしています。

仕事の連休を利用して今日は保健所にいって今後の流れを把握しに行ってきました：）

私はいま渋谷区在住なので渋谷区の保健所へ♪　

ところが、調理場として借りる飲食店さんの所在地は南麻布→港区。

東京都のくくりで車自体の決まりは同じだけど、相談は港区でお願いします！と、、、。

得意の下調べ不足を発揮した２０１６年一発目でした(;_:)

あと２ヶ月で今の職場も離れる予定なので、しっかり準備したいと思います＊

リサーチとかマーケティングとかお金の計算がとにかく苦手なので

本当に今は、、不安しかないです。

始めてからバッタバタするのが目に見えて、、笑

え？あ、はい。照

そうなんです！サイト作ってみましたが、実はまだ営業どころかキッチンカーすら手に入れていない私です！！！！

いいのです。始まる前のこの感じとか、残しておいてよかったっていつか思うはず〜。

マイペースな私とシャンティをどうか気長に見守ってくださいね****

                                           JURY