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収穫した野菜で肉野菜炒め

2023.04.07 20:13

今朝収穫した、アスパラガス、かき菜、絹さやエンドウと牛肉で野菜炒めをさっと作りました。採りたては色が鮮やかなグリーン色です。しかも柔らかくてアスパラは太くても元の部分は皮をむいたら柔らかくて本来の味です。