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きょうのフランス France Aujourd'jui

「ワインテイスティング」

2023.04.08 08:03

月に1回リヨンで

ワインテイスティングの会を催しています。

昨日はブルゴーニュのシャルドネ4種の飲み比べをしました!

参加者9名、皆んなリヨン中心のフランス在の日本人のお友達ですから、リラックスしたムードで日本語のワイン会です。

ラインナップは北から南へ全てブルゴーニュのシャルドネです!

*シャブリ(日本でもお馴染み)

*マルサネ(クリュがないのでコスパ感良)

*シャテーニュ・モンラッシェ(言わずと知れた神域)

*サン・ヴェラン(普通のみできるブルゴーニュ白)

どれも美味しかったですが、やはりシャテーニュ・モンラッシェは秀逸でした!

4種類ともシャルドネで、皆んなブルゴーニュ産ですが、テロワールや作り手の個性でアロマも味わいも違うワインに仕上がることを実感!

テイスティング後、皆んなで食事をしながらおしゃべり。これも楽しい!

用意はそれなりに時間がかかりますが、楽しい会だと頑張れます。

昨日も20時スタートで気がついたら0時でした。😁

参加して下さった皆さんありがとうございました!

また次回❣️

#winetasting #bourgogne #chardonnay

#chablis #marsannay #chassagnemontrachet #saintveran

#ワイン会は楽しい