Ayurveda

こんにちは。

先月に漢方、薬膳の勉強を少ししました。

ｲﾝﾄﾞで習ったAyurvedaと似ているのですが、違うところもあり楽しかったです。

Ayur/veda、Life/wisdom、寿命/知識。

寿命は人それぞれです。長い短いではなく、

与えられた寿命をできるだけ健康に幸せに生きていくための知恵がｱｰﾕﾙｳﾞｪｰﾀﾞです。

季節に合った旬のものを食べる、食事は出来立てを食べる、体に良いからとそればっかりを集中して食べない、体調が悪いときは薬よりもまず食事を見直してみる、etc.

食事で自分ができているので本当に大切なんですよね。

春の食材は苦みがあったり香りが強かったりするものが多いですが、私はVata体質なのでたまに少し食べるくらいがよいのです。

ﾈｯﾄで一度ご自分の体質ﾁｪｯｸをしてみるのもいいですよ。

体質に合った食材がわかります。