【ファラフェルとコンソメ麹レッスン】のご案内

大変お待たせ致しました❣️

新しいレッスンのご案内です♪

【ファラフェルとコンソメ麹レッスン】

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・ファラフェル

・コンソメ麹の簡単ピラフ

・フレッシュトマトソースとナスのグリル

・キャベツと麹鶏ハムのケバブサラダ

・さつまいものポタージュ

・レモンとブルーベリーの米粉ビクトリアケーキ

・コンソメ麹作り

となります。

コンソメ麹は自分で作りたかった、

思っていた味をやっと作ることができました◯

炒め物に、スープに、ピラフに、

いろいろな料理にお使い頂けます。

一緒に作ってお持ち帰り頂きます。

ファラフェルは潰したひよこ豆やそら豆に香辛料を混ぜ合わせ丸めて揚げた中東の料理です。

パセリを丸ごとたくさん使うので、

抗酸化作用たーっぷりの料理。

しかも子供もスナック感覚で食べられる

美味しいお料理です◯（パセリがたくさん入っているけれど気づかないです😄）

ソースはパスタにも使えるフレッシュトマトソース。

ファラフェルにはこのトマトソースやケバブサラダのソースと食べたり、混ぜながら楽しめるプレートになっています☺️

米粉で作る、ビクトリアケーキもおすすめの一品です🍰

お野菜の内容が少しだけ変更になるかもしれません。

レッスン料‥9000円

お持ち帰りコンソメ麹付き、

余ったお料理はお持ち帰り付きです。

こちらの講座は、麹鶏ハムの応用編になりますので、

基礎レッスン受講済みの方限定とさせて頂きます🙇‍♀️

6/17（土）10時〜14時