太すぎ青ネギも新商品として販売開始？

三つ星農園@福井県坂井市、Mです。

ひたすら青ネギを出荷する日々ですが

気候が良いのでどんどんネギが成長してて

一部、もはや白ネギ的な太さの青ネギが出現しています。

私の親指の太さ。

実はこの辺りの農協の規格ではこれも青ネギとして規格内なんですけど

私としては…イチ主婦としては…太すぎると思うの。

でも、こういう太さのも使い途がないことはないでしょうから

内容量と価格を変えて、直売所で販売開始してみました(笑)

三つ星の新商品？

出荷に行った専務K、品名「青ネギ」とするのが心苦しかったのか「ネギ」としてラベル貼ってくれました。

意外にコンスタントに売れてます…

この時期、この辺ではネギってほとんどなくて売り場はほぼ独占状態だそうです。

青ネギは今年は試作を兼ねて作っていて

作型が定まっていないものの

いつも品薄のときに出荷できているので

契約分以外のところは直売所でもちゃんと売れていて大変ありがたいです。

早くとりきらないと、トマトの苗が来ちゃうよー、がんばろー！

三つ星株式会社