東京名物月島もんじゃ🍴How to cook Monjayaki!

2018.06.02 02:30

こんにちは～蘭です🌼

久しぶりにもんじゃ屋さんに行ってきました🍴

もんじゃってそんなに行く機会ないですけど、

海外からお友達が来るときは、もんじゃ屋さんに行ったりします。

”東京”観光って意外と何を紹介すればいいか困りますよね💦

👆行ったのは、食べログでも3.5以上の人気のもんじゃ屋「いろは」さん。よく並んでるお店です😲

まずは『明太もちチーズもんじゃ』を注文📝

今回は、元もんじゃ屋店員の友達においしくきれいに焼いてもらいました＼(^o^)／

お家でもんじゃしたい！海外のお友達に作り方を説明したい！という方には、

ざっくり参考になればうれしいです(*^-^*)

①まずは、具材を鉄板にのせます（液体部分は取っておきます）。

First, put the ingredients on the griddle.

②食べやすいように少し細かくします。明太子は横で焼いておきます。

Next, cut and grille them.

③土手を作って、生地（とっておいた液体）を流し入れます。

After that, make a donuts shape with ingredients and pour the Monjayaki batter in the middle.

④煮立ってきたら、少しずつ混ぜて平らにしていきます。

明太子やお餅、チーズなどのトッピングも一緒に混ぜます。

After the batter starts to solidify, mix all the ingredients together and flatten.

⑤小さいへらを使って、焼きながら食べます。やけどに注意！

食べるのに夢中で完成した写真がないですが、おいしかった～～🙇笑

Use the small spatula to toast and then eat it.

もんじゃはみんなで一緒にいくつか食べるのが楽しいですよね！！

見た目よりおいしいくてずっと食べていられるので、

食べたことない人は是非食べてみてください(｀・ω・´)

そして、お会計時に気づいたのですが、ここでもVisaカードが使えちゃいますΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！

入り口にはしっかりステッカーも貼ってありました✨

お客のおじいちゃんが急にカラオケ始めちゃうくらい

昔ながらでアットホームな感じですが…”現金しかダメ”ということはないんですね！😲

これなら大勢の飲み会にも利用できますね✨

もんじゃ屋さんといい、この前ブログに書いたお寿司屋さんの件といい、侮ってました💦💦

日本食を楽しみに来る訪日観光客の方も多いですから、これなら安心してたくさん日本食を楽しめますね✨✨

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