2023 初夏のお楽しみパンコース
2023.04.14 04:49
●シンプルな角食 お一人二斤
●アーモンドキャロットパン お一人約6個
受講料 3,800円
角食パンとは、パン生地を型に入れた後に蓋をして四角い形に焼成した食パンです。
蓋を閉めて焼く事で、型の中で均一に膨らみ水分の蒸発が山型食パンに比べて少ない為、密度の詰まったしっとりとした食感とほんのりとした甘味が感じられる仕上がりになります。
春にんじん入りの柔らかな生地にたっぷりのアーモンドクリームを抱き込んだ、幸せ気分のスィーツパンです。