食品添加物

食品添加物については一時期凄く気にしていた時期があったが、自給自足でもしない限り完全にとらないのは無理なのであまり気にしない事にしました。

ただ少しでも避けれるものなら避けるようにしています。例えばスポーツドリンク！

マラソンをしているのでスポーツドリンクは熱中症対策もあり、どうしても水だけという訳にはいきません。代表的なものはポカリスエットとアクエリアスですが…なるべくポカリスエットを選択しています。

理由は人工甘味料（スクラロース）を使用してないから。

人工甘味料については３大人工甘味料で後、アセスルファムＫ、アスパルテームがあります。かなりの確率でこの３つのいずれかの甘味料が使われていますので買い物をする時は原材料を見るようにした方がいいと思います。

他にはマーガリンよりバターがいいとか（トランス脂肪酸が悪いから）、豆腐は消泡剤を使ってないものを…とかあげればキリがありませんが少しでも避ける事が出来るなら避けた方がいいです。

添加物を取ったらどうなるか？

すぐどうにかなるなら認可はされないでしょう…。ただ長年取り続けるとガンになる確率が高くなるのではないかと思います。

日本人の2人に1人はガンになると言われてますが、世界でもトップクラスの食品添加物認可数の多い日本…。無関係ではないと思います。