麹ワークショップ

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麹三兄弟

ワークショップ🥣

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調味料を変えて

腸活をもっと身近に🤲🏻を目的としているけど

ただ楽しく試食しながら

醤油麹・塩麹・玉ねぎ麹を

みんなで一緒に作る会です😊✨

醤油麹→醤油

塩麹 →塩

玉ねぎ麹→コンソメ

の代わりになるだけで

ぐぐっと腸が喜んでくれます🥰

〈 日時 〉

４月３０日（日）

１４時〜１５時

〈 持ち物 〉

なし

〈 内容 〉 

🌸 麹のなにがすごいの？なお話

🌸 生麹を使用した

醤油麹＋塩麹＋玉ねぎ麹

各２００gを作る

🌸 試食会

      ⎔ 鶏もも肉（麹三兄弟に一晩漬たもの）

      ⎔ サラダ（醤油麹ドレッシング）

      ⎔ スープ（玉ねぎ麹でコンソメ味）

      ⎔ デザート（甘酒ヨーグルト）

      ⎔ コンブチャ（生きた乳酸菌飲料）

🌸 麹三兄弟調味料の使い方

〈 参加費 〉

￥３０００

〈 定員 〉

４〜５名を予定しております

三兄弟と聞くと脳内で

団子三兄弟が再生されるのは

昭和の人間だからでしょうか🙄、、🍡

参加される方、こんな感じの私ですが

お時間合いましたら、一緒に作りましょう☺

お待ちしております🫶🏻

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↟⌂栃木県鹿沼市樅山町（モミヤマ） ⌂↟

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𓅪定休日𓅪

水曜日

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