長寿牡蠣だし ぶっかけうどん
2018.06.04 03:21
長寿牡蠣だし ぶっかけうどん
長寿牡蠣だし1、5 : 水8、5 の割合で 長寿牡蠣だし をつくります。
1、たっぷりのお湯でうどんを茹でます。
2、茹でたら水でしめてお椀にもります。
3、長寿牡蠣だし を お椀に注いでください。
4、具材は、お好みで! (わかめ、梅干し、天かす、温泉卵、大根おろし、山芋など)
お出汁は、濃味、薄味は調整して下さい。
簡単ですので、是非!
長寿牡蠣だし1、5 水8,5 をつくってピッチャーで冷蔵庫に冷やしておくと夏場は便利です。