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『長寿牡蠣』Web食堂

長寿牡蠣だし ぶっかけうどん

2018.06.04 03:21

長寿牡蠣だし ぶっかけうどん

長寿牡蠣だし1、5 : 水8、5 の割合で 長寿牡蠣だし をつくります。

1、たっぷりのお湯でうどんを茹でます。

2、茹でたら水でしめてお椀にもります。

3、長寿牡蠣だし を お椀に注いでください。

4、具材は、お好みで! (わかめ、梅干し、天かす、温泉卵、大根おろし、山芋など)

お出汁は、濃味、薄味は調整して下さい。


簡単ですので、是非!

長寿牡蠣だし1、5 水8,5 をつくってピッチャーで冷蔵庫に冷やしておくと夏場は便利です。