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Bar Moray

【伊勢屋酒造さん研修レポート】

2023.04.18 06:52
リキュール製造免許取得へ向けて、

2月より伊勢屋酒造さんにお世話になっております✨


2月〜3月にはオレンジアマーロを

仕込みました!


見学と研修では全く見方や考え方が違う事を改めて実感し、少しずつ自分のやりたいイメージが固まってきています。


まだまだ課題は山積みですし、

造る事は大変ですが、

自分のオリジナル商品が世に出回るのがとても楽しみです!


目標は高く!

今年は動く年にしますよー!٩(๑˃̵ᴗ˂̵๑)۶ °