たか
2023.04.18 15:00
僕が たかへ最初にお邪魔したのは2005年。その頃は並びにチェーン店のつぼ八があった。高蔵寺在住、今池勤務だったのでたかで飲んでから千種駅界隈でダメ押しして12時過ぎの終電で帰ってた…記憶などあるはずはなく(^^;; でもよくお世話になってました。
たかはとにかく最高。2階もあるのですが、絶対に1階がおすすめ。大将や店員さん小気味よく働いている姿をつまみにまずは一杯。最初は2種盛りか3種盛りが選べるおばんざい。なおたかはメニュー全般量が多いので、1人の時は絶対2種盛り。
次は必ず刺身のちょい盛りを。
人生で経験した全ての日本語の「ちょい」の意味を音速で破壊されるボリューム。1人の時はこのオーダーまでで打ち止め(^^;; たかのいいところは他にもたくさんあり、以下の通り。
・自家製タルタルソースが異常に美味い。
・透き通った出汁のおでんが年中ある。（＝提供が早い）
・締めのメニューのボリュームは殺人級。もちろん美味しい。
・山形名物サバ缶そうめんは必食。
と言うわけで、難点を挙げると人気過ぎてふらりと寄るにはハードルが高く予約必須ということぐらいでしょうか。僕は1人、2人でラストオーダー間際に駆け込むことを「たかチャレンジ」と勝手に称して、うまく行ったらラッキーぐらいの突撃をしばしば。3人だったらカウンターの角席の予約ができたらおすすめです。
最後まで読んでいただきありがとうございますm(_ _)m 今池に愛を★
23.4.26追記
優しくて面白い大将。