4/20(木)

こんにちは純米酒と自然派ワインの酒亭えぶりです。

当店がお届けしたいのは身体に優しいお酒とお料理です。　

今日はポークソテーのシャルキュトリエールをやろうかなと。

画像は前回の時のモノ。

なので付け合わせは変わります。

今回はもち豚の肩ロースで。