OMELET　オムレツ

ボリューム満点！メインデッシュ！

INGREDIENTS 　材料

• 2 eggs　たまご 2個
• 1 package natto　納豆 1パック
• 10g butter　バター 10g
• 1 tbsp. milk　牛乳 大さじ1
• salt and pepper　塩コショウ

COOKING INSTRUCTIONS　つくりかた

1. In a bowl, mix eggs, milk, salt and pepper .
   ボウルにたまごと牛乳、塩胡椒を入れよく溶きほぐす。
2. Heat a frying pan and add butter. Pour in ① and stir.
   フライパンを熱し、バターを入れる。①を流し入れ、かき混ぜる。
3. Turn the heat to low when the mixture is still slightly half-cooked, add the natto and turn it to cover.
   少し半熟が残る手程で弱火にし、納豆を入れ包み込むように返す。
4. Turn the frying pan and serve.
   フライパンを返して器に盛る。