NATTO DIP 納豆ディップ
2023.04.20 11:55
野菜につけて美味しい、ヘルシーディップ
INGREDIENTS 材料
- 1/2 cup milk 牛乳 1/2カップ
- A clove of garlic にんにく 1片
- 1 tbsp olive oil オリーブオイル 大さじ1
- 1 tbsp anchovies アンチョビ 大さじ1
- 1 package natto 納豆 1パック
- Vegetables of your choice (carrots, bell peppers)
お好みの野菜(にんじん、パプリカ)
COOKING INSTRUCTIONS つくりかた
- Put peeled garlic cloves in milk, boil 2-3 times, then discard milk and leave overnight.
牛乳に皮を剥いたニンニクを入れ、2〜3回茹でこぼし、牛乳は捨てて一晩おく。 - Put ①garlic , olive oil and anchovies in a blender.
ミキサーに①とオリーブオイル、アンチョビを入れて混ぜる。 - Add natto and mix well until there are no grains.
納豆を入れ、粒がなくなるまでよく混ぜる。 - Cut and arrange vegetables of your choice such as carrots, bell peppers, etc.
にんじん、パプリカ等のお好みの野菜を切り盛り付ける。