コシがある麺に圧倒。水天宮前の 谷や さん
2018.05.29 17:09

2018年5月29日の昼
かしわ天つけうどん、大400g食べてきました
以前から気になっていて、今日少し時間が出来たから13:30過ぎて行きました
カウンターはまだまだ満席に近かった

揚げたてのかしわ天が3つ、ゴボウ、ネギ、ピーマンの3種類の野菜天

うどんの一本一本が長く、一本ずつ口に入れないと、コシが強くて噛みきれません
鰹出汁のつけ汁が、上品でくどくなく、食べ飽きない味わいでした

カウンターの1番端に座ったので、食べている間に麺を切ってる作業を目の前で見ました
かしわ天の注文が1番多かった
温かいうどんもチラホラ出てましたが、気温が高い日でしたから、やはり、冷にしたい日でした