「山内杜氏百周年記念酒」概要
「山内杜氏百周年記念酒」
全10種類をご紹介します。入荷数がいずれも少ないため、テイスティングは避けました。以下には公式情報のみをご紹介します。
(※各お酒のアップも撮影しましたが、画像の貼り付けがうまくいかなかったため、フォトギャラリーとして本日写真のみをもう一記事投稿させていただきます。見づらくて大変申し訳ございません。)
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上記写真左から
①
「白瀑 純米大吟醸 きょうかい一号酵母仕込み」
(株式会社山本酒造店/秋田県八峰町八森)
酒米:「一穂積」
酵母:きょうかい一号酵母
精米歩合:50%
アルコール度:15%
日本酒度:+1.0
酸度:1.6
アミノ酸度:1.0
価格:720ml 2,200円(税込)
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②
「銀鱗 純米 ~今昔~78 きょうかい一号酵母仕込み」
(株式会社那波商店/秋田県秋田市土崎)
酒米:「秋田酒こまち」
酵母:きょうかい一号酵母
精米歩合:78%
アルコール度:15.4%
日本酒度:+11
酸度:1.6
アミノ酸度:-
価格:720ml 1,980円(税込)
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③
「天寿 生酛純米 きょうかい一号酵母仕込み」
(天寿酒造株式会社/秋田県由利本荘市)
酒米:「秋田酒こまち」
酵母:きょうかい一号酵母
精米歩合:65%
アルコール度:15.3%
日本酒度:+1.5
酸度:1.7
アミノ酸度:0.8
価格:720ml 1,760円(税込)
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④
「出羽の冨士 漆農 -しちのう- きょうかい一号酵母仕込み」
(株式会社佐藤酒造店/秋田県由利本荘市矢島町)
分類:普通酒
原料米:由利本荘市矢島地区産「ひとめぼれ」(等外米)
酵母:きょうかい一号酵母
精米歩合:60%
アルコール度:16.1%
日本酒度:+1.0
酸度:1.7
アミノ酸度:-
価格:720ml 1,815円(税込)
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⑤
「千代緑 純米大吟醸 きょうかい一号酵母仕込み」
(有限会社奥田酒造店/秋田県大仙市)
酒米:「一穂積」・「美山錦」
酵母:きょうかい一号酵母
精米歩合:50%
アルコール度:16.2%
日本酒度:+2.0
酸度:1.7
アミノ酸度:0.7
価格:720ml 2,000円(税込)
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⑥
「秀よし 純米吟醸「壱号酵母」 きょうかい一号酵母仕込み」
(合名会社鈴木酒造店/秋田県大仙市)
酒米:「ぎんさん」
酵母:きょうかい一号酵母
精米歩合:55%
アルコール度:17.3%
日本酒度:+5.0
酸度:1.7
アミノ酸度:0.9
価格:720ml 1,980円(税込)
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⑦
「出羽鶴 生酛純米吟醸 一穂積 CLASSIC きょうかい一号酵母仕込み」
(秋田清酒株式会社/秋田県大仙市)
酒米:「一穂積」
酵母:きょうかい一号酵母
精米歩合:55%
日本酒度:±0
酸度:1.8
アミノ酸度:1.0
アルコール度数:16%
価格:720ml 1,815円(税込)
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⑧
「阿櫻 純米大吟醸 一穂積50% きょうかい一号酵母仕込み」
(阿櫻酒造株式会社/秋田県横手市)
酒米:「一穂積」
酵母:きょうかい一号酵母
精米歩合:50%
アルコール度:16.2%
日本酒度:-2.0
酸度:1.8
アミノ酸度:1.2
価格:720ml 2,000円(税込)
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⑨
「大納川 天花 純米吟醸 無濾過原酒 きょうかい一号酵母仕込み」
(株式会社大納川/秋田県横手市大森町)
酒米:「秋田酒こまち」
酵母:きょうかい一号酵母
精米歩合:55%
アルコール度:15%
日本酒度:±0
酸度:1.7
アミノ酸度:0.8
価格:720ml 1,980円(税込)
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⑩
「天の戸 純米大吟醸 きょうかい一号酵母仕込み」
(浅舞酒造株式会社/秋田県横手市平鹿町)
酒米:「秋田酒こまち」
酵母:きょうかい一号酵母
精米歩合:45%
アルコール度:16%
日本酒度:-1.0
酸度:1.8
アミノ酸度:1.0
価格:720ml 2,200円(税込)
【小川屋スタッフから】
リリース前から話題の「山内杜氏百周年記念酒」!10種類が並ぶと圧巻ですね。入荷数が極少のため、試飲できないのが残念ですが、ファンの方々へ張り切ってお渡しします。
どれも数量限定のスペシャルエディションです。すぐに完売すると予想されますので、ご希望の方はDMやコメント等で早めにお問い合わせくださいませ。
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今週も土曜日までいろいろなお酒が入荷しましたが、何か気になったお酒が見つかれば嬉しい限りです。
今週末の営業についてご案内します。
今日4月22日(土)……通常どおり営業
明日4月23日(日)……来週30日の振替により休業
変則的でご不便をおかけします。ご用の方は今日または来週月曜にご来店・お問い合わせくださいますと幸いです。
それでは、今週もお付き合いいただき、ありがとうございました!
お酒とともに、楽しい週末をお過ごしくださいね。