【認定特定非営利活動法人アムダ委託事業】ヴィーガン(乳製品、肉類等不使用)ベジピッツァ教室(2018.5.30 Wed.)

今日は、ヴィーガンを意識したベジピッツァ教室を開催しました〜🍕🍴✨

ピザと言ったら、とろ〜りチーズをイメージしますよね！(それがピザの美味しいところ…！)今回は、そのチーズも、あるもので代用いたします👍

まずは、ピザの上に乗せる具材作りから！

すべての材料を一気にフライパンに入れ、ピザソースを作っていきます✨

一気に、というのが手軽で良いですよね😌

もうこの時点で美味しそう、、笑

そして、具材を炒めていきます！

お野菜たっぷり🍅🍆

「これなら、ヘルシーでも満腹感がありそう👏」と参加者さんがおっしゃっていました✨

そして！！！

チーズ作りです🧀

なんと！豆乳とお餅をベースに作るんです！

チーズさながらのトロトロ感に皆さん驚き😳💓

食べるときが楽しみです〜🤤💕

そして、ピザ生地作り✨

皆さん、真剣な眼差しです！！！

材料をポリ袋に入れたら…恒例のフリフリTime〜🎶

そして、捏ねます！！！

皆さんで成形作業！

この、パンのぷよぷよ感？(なんと表現したらいいものか😂)に触れると、なんだか癒されます😌✨

そして、ついに…！

具材を乗せて焼いていきます🍕✨

この美味しい匂い、写真から皆さんに届いてほしい〜😂💕

皆さん、焼き上がり具合を確認中！

さっき作った、ヴィーガンチーズを乗せて、完成です🍕🧀🍴

このトロトロ具合、見てみてください！！！

なんて美味しそうなんでしょう〜🤤💕

最後は皆さんで美味しくいただきました〜🍽💕

ピザの美味しい香りが漂う、幸せな時間でした☺️✨

ご参加いただいた皆さま、いつも楽しい素敵な講座をつくってくださる先生、本当にありがとうございました🙇‍♂️

次回の企画もお楽しみに！

【認定特定非営利活動法人アムダ委託事業】