真夜中の梅しごと
2018.05.30 22:19
今年はうちの梅の木が
たくさん実をつけました
梅の木はほったらかしなので
大きいの、小さいの
いろんな子ができました
で、はやく処理しないと！と思って
夜にはじめた、青梅甘露煮つくり
これ、すごく時間がかかります
しまった、寝られないf^_^;
ま、いっか…
できあがりの梅の色をみどりにするために
銅鍋を使うそうですが
小さいのしかないので
銅のポットで^o^
あと2時間はかかりそう
寝られないな、これは…
おいしいもののためには
手間暇がかかりますね