🌟酢豚🌟

豚こま肉が安い〜！っ時には、酢豚に🎵

豚こま肉をぎゅっと丸めるだけでやらかい酢豚のお肉が完成🎵

豚こま肉はやらかいので、丸めるひと手間を加えるだけで時間がたっても固くなりませんー！！✨✨

使用するのは、スーパーで安く売ってる豚こま肉でOK🎵

※材料(4～5人分)

🐷人参3分の1

🐷玉ねぎ大半分

🐷ピーマン3個

 豚肉

塩胡椒

⚫甘酢ダレ

水200ml

砂糖大さじ2.5

お酢大さじ2

醤油大さじ2

ケチャップ大さじ2.5

鶏がらスープの素大さじ1

片栗粉大さじ1.5

作り方

①🐷の材料を全て切る

②豚こま肉をぎゅっと丸めて塩胡椒し、片栗粉をふるう

③フライパンに油をひき、①で切った野菜を炒め、いったんとりだす

④②のお肉をやく

⚠️中まで火を通すために、蓋をする

⑤お肉がやけたらいったんとりだし、油を拭き取る

⑥フライパンに完全に混ぜ合わしたタレをいれ、くつくつと煮込んできたら、野菜、お肉も投入してからめる

⑦完成🎵