シアワセの笑顔を繋ぐ♡【パン教室 東京千葉（船橋・市川・妙典・行徳・浦安）】
おはようございます＾＾
今日は最近のおうちパン講座の
レポをお届け致します♡
食べたい時にいつでも焼き立て！
最小限の手間で焼ける
「おうちパン」についての詳細はこちら
ただ今募集中のレッスン一覧はこちらです
4月下旬の
フライパンパンのレッスンには
4名のゲスト様と
YURAファミリーのおうちパンマスターさんがアシスタントにお越しくださいました♡
YURA（うちの屋号です）では
資格取得後もアシスタントに来て頂いたり
勉強会を開催したりして
自信を持ってレッスンできるまで
ずっとフォロー致します♡
資格取得は任意なので
ご家庭で楽しみたいだけの方も
大歓迎ですよ😘
オーブンが無くても
フライパンやホットプレートで焼ける
素朴な佇まいが可愛いふんわりパン。
基本のフライパンパン、フライパンチーズ、
そしてあんぱんを焼いていきます。
全工程を実習形式で行いますので
一度もパンを焼いたことの無い方も（こそ！)
どうぞ安心してお越しくださいね。
時間のある時に最小限の手間で
生地を仕込んで、冷蔵庫へ。
低温で長時間発酵させることで
生地も熟成されて美味しくなり
「食べたい時」にいつでもおうちで
「焼きたて」のパンが楽しめます♡
フライパンパンは、オーブンではなく
フライパンやホットプレートで焼けるパンです。
チーズのトロ〜リ&パリパリが味わえるのも
おうちでの焼きたてならでは♡
たくさん焼けたら
お楽しみのランチタイムです♪
私ならではの発酵&美腸ランチと
レッスンパン以外のアレンジパンも
ご試食いただけます。
基本が分かれば
ご家族のお好みに合わせて焼くことが
出来るようになりますね♡
この日のメニューは
自然栽培の国産グレープフルーツが爽やかな
キヌアのグリーンサラダ
甘酒塩麹ドレッシング
トマトのスープに
フライパンパンはバーガー仕立てに🍔
お子様にはピックをさしてあげると
喜ばれますよ～♡
ご試食には白黒胡麻入りのスティックパンに
自家製ぶどう酵母のフルーツドデカパン
でした。
お持ち帰りのパンと
ご自身で捏ねた生地のお土産付きですので
すぐに復習ができます😘
５月頭の
ドデカパンのレッスンには
７名のゲスト様と
可愛い可愛い双子の赤ちゃん❤️👶👶❤️が
お越しくださりにぎやかでした❤️
この双子ちゃんがお腹にいる時にも
レッスンに来てくださっていたので
元気に生まれた双子ちゃんを連れて
また会いに来てくださったこと
めちゃくちゃ嬉しかったです❣️
自分がもう産めないと思うと
可愛さひとしお（笑）
なんて可愛いの〜😍😍😍
生まれ変わったら来世は
10人くらい子育てしてみたい❤️
吉永麻衣子先生ご考案の
おうちパンシリーズの中でも
究極に工程を削ぎ落としてあるのがこの
ドデカパン。
双子の赤ちゃんを子育て中でも♡
ワンパクな男の子を３人子育て中でも♡
どんなにズボラで忙しい方でも
不器用なパパだって大丈夫❣️
とっても気軽にチャレンジして頂ける
パンなのです。
使う道具も必要最低限。
タッパーひとつで生地作りが完了してしまうので
全く手もテーブルも汚れません。
家庭教育学級や
キッチン設備が無い場所での講習会にも
おススメです（呼んでください♡）
朝ごはんやお弁当を作りながら
オーブンではなくトースターで
鼻歌混じりに焼けちゃいます♪
手軽さと、どんどん焼きあがるパンに
みなさん驚いて
とっても喜んでくださるのですが
おうちパンマスターとして
教える側を目指す方には
細かいポイントをしっかりお伝えします。
この日も２名の方が筆記試験に合格され
写真提出の課題もクリアし
無事認定となりました。
おめでとうございます♡
美味しい幸せの笑顔をご一緒に
繋いで行きましょう♡
可愛い子が寝ている間に・・・♡
テーブルいっぱい焼きあがったパンを囲んで
ワイワイランチタイム♡
納得の行くシンプルな材料で
自分のために
またはあなたの大切な人の為に
気負わず 伸びやかに 軽やかに
パンを焼いてみませんか？＾＾
食の安全についてや
食材の選び方についてもお話します。
おうちパンマスター認定講座
フライパンパン３種「基本のフライパンパン・フライパンチーズ・フライパンであんぱん」
6/15（金）10：30～14：30
スティックパン３種「ミルクスティック・チョコチップスティック・スティックメロンパン」
7/6（金）10：30～14：30
レッスンのご希望やお問合せはお気軽に
こちらよりご連絡くださいませ、
必ずご返信いたします。
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パンを焼くなんて、時間かかりそうだしな～、
とか
朝、時間がなくて子供たちに
スーパーやコンビニのパンを
袋の裏を気にしながらもつい、とか。
どなたにも簡単に焼けるので大丈夫ですよ♡
私の心友も、パンなんて
全然焼いたことが無かったけれど
今や息子くんのお友達にまで
またパン食べたいなぁ、今日は無いの？と
嬉しいリクエストをされるまでになってます♡
楽しみにしてくれている人の為に焼くパンは
美味しさもひとしお♡
そんな美味しい記憶はきっと
子供たちの成長の糧となるはず。
酵母の息吹を感じながら
ご一緒に美味しい魔法をかけましょう♪
発酵のワクワクを通して
健康で 美しく 幸せに♡
今日も素敵な一日を♡
やぶうちまき