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わかぞうのんびりご飯🍚✨

フライパン1つで簡単♫ピリ辛🎵麻婆春雨☆

2018.06.02 11:42

市販の素がなくても、お家で簡単麻婆春雨🎵

ピリ辛に絡めた春雨がたまらないーー✨✨✨

大人も子供も食べれる、ご飯のすすむ味付けです🎵🎵


※材料(3人分)

春雨60g

豚ひき肉20g

ゴマ油大さじ1

にら※1センチ幅に切っておく。

ニンニクチューブ3cm

しょうが3cm

塩胡椒



🐷水200g

🐷鶏ガラスープ小さじ1

🐷醤油大さじ1

🐷砂糖小さじ1

🐷豆板醤小さじ1

🐷コチュジャン小さじ1

 

🐼片栗粉小さじ2

🐼水小さじ3


※作り方

①フライパンにゴマ油大さじ1を入れ、豚ひき肉を炒める。

②①の色が変わってきたら、にら、ニンニクチューブ3cm、しょうが3cmをいれる。

③🐷を入れて、くつくつしてきたら、春雨を入れて、軽く塩こしょうをして煮込む。

⑤混ぜ合わした🐼を入れてとろみがでたら、火を止め、完成🎵🎵