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季節の美味いもの

2023.04.25 01:00

蛍烏賊ポン酢

オーストリアワイン:マラート ロー ゲヴェルツトラミネール

刺身:メジマグロ、桜マス昆布締め

炙り物:平貝

オーストリアワイン:グロッサーワイン ロゼ ゲミシュター・サッツ

こはだ

赤貝

すし:金目鯛

オーストリアワイン:レート ローター・ヴェルトリーナー クラシック