「陳家私菜」で唯一の胡麻棒餃子（3815→3816個）

陳家私菜（新宿）　★★★☆☆　1個

胡麻棒餃子を出す店はたくさんあるけど、

胡麻棒餃子しか出さない店は、陳家私菜くらいなんじゃないだろうか。

水餃子も普通の焼餃子もない。

そんな陳家私菜の新宿店に訪問する機会があり、初訪問。

もちろん頼むのは、胡麻棒餃子。（唯一の餃子だし）

棒餃子は中に肉汁をとどめていることができない。

やっぱり包んだ方がいいんじゃ・・というのを覆す武器が皮のカリッと感。

皮がすごくいい仕事をする。

肉汁ぶっしゃーも皮がカリッとも、どっちもおいしい。

そのカリッと感をさらに香ばしく、さらにカリッとさせるのが胡麻棒餃子。

胡麻が一面にびっしり引かれた餃子をみているだけで、本当に食欲がそそられる。

胡麻棒餃子、未体験の方は是非、一度お試しあれ！

https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13093350/

累計：3816個

2018年：1016個

2017年：2800個