茶どころ宮崎

立春から数えて八十八日

目のきょうが「八十八夜」

という季節の移り変わり

の雑節です。

茶摘みのシーズンでもあ

ります。

お茶の生産量のベスト３は

静岡・鹿児島・三重県です。

そして宮崎が第4位になって

います。

江戸時代に都城の島津藩士

が、京都宇治から製茶法を

持ち帰ったことがお茶づく

りのきっかけになったとい

います。

煎茶はビタミンCの含有量

がレモンの約3倍です。

しかし薬膳の但し書きには、

お茶と薬用人参は一緒に摂

らないようにとあります。

人参にはビタミンCを分解

する酵素が含まれるためか

もしれませんね。

まな はり灸院は

「宮崎のあなた💛」と

ともに。