ルバーブジャムのヴィクトリアケーキ

こんにちは！

赤いルバーブの自家製ジャムを使った、

ヴィクトリアケーキをご紹介します。

様々な説はございますが、ヴィクトリア女王を慰めたケーキとして人々に広まり、

今ではイギリスの定番のケーキとなっています。

バタークリームとジャムをサンドした、

シンプルなケーキ。

紅茶はもちろん、コーヒーにも良く合います。

こちらはテイクアウトもできますよ！

店内で、お家でゆっくりとお召し上がりください。