ついに入手

内容は〜・・・・

勉強になる

更に

対策のコツが

わかりやすい^_^❗️

目次の一部をチラ見

優しく解説されて居て、よく理解できました。

読むポイントが解説されています。

監修された先生方のプロフィール❗️✌️

もう一冊買おうかな😃

感想は、

昔から伝わる食事の方法や

組み合わせ、には

ちゃーんと意味が有ったのかも❗️

サイエンスが、伝統や伝来、食文化の歴史の正しさを証明してゆくのかもしれません。

と思いました。