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jazzと板蕎麦

2023.05.06 07:08



カスイです。



先日、三宿にある 板蕎麦山灯香 に行きました。







以前から気になっており、数ある蕎麦屋の中でも美味しくて

人気店だと聞いていたので、期待して伺いました。





前に2組ほどお待ちの方がいらっしゃって30分程待ち、入店しました。





板皿と呼ばれる木製の箱に盛られている「山形板蕎麦」

アンティークな店内はjazzが流れていて

高級感があり、一味違った落ち着きを与えてくれます。





山灯香セットと、ほたるいかのゆず醤油漬けと

山形の漬物を注文しました。





セットは少し値が張りますが、季節のおすすめが全部入っていて

有り合わせのものではなく、手が込んでいて

全てとても美味しかったです。





蕎麦は太麺と細麺から選べ、細麺を選びましたがしっかりとコシがあり

今まで食べてきた蕎麦とは格段に違うのがわかりました。






他にも美味しそうなメニューがたくさんあったので

また行きたいです。










カスイ









Michel















【Michel 代官山】

東京都渋谷区猿楽町30-8 ツインビル代官山B棟102

*代官山駅徒歩3分

*中目黒駅徒歩5分

*恵比寿駅徒歩10分

【営業時間】平日12:00~21:00 土日祝11:00~19:00

【定休日】毎週火曜日と月曜日または水曜日 (週によって異なります)

【TEL】03-6455-3508

【HP】https://www.michel-hair.jp/

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