北海道珍道中
2018.06.06 05:00
当店のスタッフと北海道旅行に行って来ました！
食いしん坊な人だらけの旅はすごい事になりました…
小樽ではなるとの半身揚げ
かじかのホッケ焼きに八角刺し、透き通ったイカとタコ！
ふじりんの刺身の盛り合わせにおでん！
夕飯だけで3店舗回るという胃腸修行
もう、美味しくて美味しくて大はしゃぎでした。
2日目は旅の第1目的のハズの余市蒸溜所へ…
その前に70年以上続く燻製屋さんの南保留太郎商店へ。
竹鶴政孝さんもここでウイスキーのつまみを買っていたと言います。
名物のヘラガニの燻製はお店に行かないと買えない逸品で、
薫香の効いた蟹味噌はお酒無しでは語れません！
蒸溜所に併設されているレストラン樽ではウイスキーやワインでラムしゃぶを楽しめたり、スコットランドの伝統料理が楽しめます。
だいぶ胃腸が強化された私たちは札幌に戻りちくわパン発祥の店、どんぐりへ…
ジンギスカンの北えびすでは良く言われる臭みのないラムに皆、感動！
お客様よりご紹介頂いた古艪帆来は
北海道で食べたかったもの全てがある素晴らしい店で
北海道で大人気のラーメンサラダに
甘ーいジャガイモにホッケの刺身
日本酒に合うカニグラタン
もう感涙ものの食いしん坊旅でしたが
さすがに私はここで戦線離脱。
皆はこの後、飲みに行きシメにスープカレーまで…
1日7食食べたツワモノもおりました…
海鮮を食べ過ぎたスタッフはツブ貝みたいになって寝てました。
また是非行きたいと思いますので
北海道の美味しい店を引き続き募集中です！！