今日のまかない。
2018.06.06 07:42
今日は雨。
そんななかでも新しいお客様が2組来てくださいました。
raifu効果かな?
あまりお客様もいらっしゃらないので、今日はまかないにプリを作ってくれました。
インドの揚げパン、プリ。
小麦粉にセモリナ粉を少し入れてこねて成形してました。
ぷくーっと風船みたいに膨らんでます(写真はしぼんだ後ですが(笑)
今日は、アルマサラ(じゃがいものスパイス炒め)と一緒に。
ここは、インド式に片手でちぎりながらくるんで食べるのが一番おいしい!