ブルーベリーのクラフティ

今月から始まったクラフティのレッスン。

昨日はお菓子の基本コースの中の一つとしてレッスンさせてもらいました😊

クラフティで仕込むブリゼ生地。温度管理さえしっかりしたら難しいことなく作れます。

クラフティだけでなくいろんなお菓子にアレンジ自在！！

お料理にだって。

万能のブリゼ。知ってて損はないですよー。

中のクラフティは簡単なのに美味しい優れもの♡

潰れたブルーベリーが絶妙です。

こちらは焼き方がカギ！！

実際に作りながらしっかりお伝えしたいなぁって思ってます。

食べ方も冷やしても、温めても、常温でも美味しく召し上がれます。

15センチのタルトリングで作ります。お持ち帰りはこの箱に入れてお渡しします。

箱の入る袋をお持ちください。

ブルーベリーは今が旬！！

美味しいクラフティ作りましょ♡

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