【レポ】 米粉クッキーレッスン 2018.6

米粉クッキーレッスンは

インスタ告知を出すと

ありがたいことに

すぐ満席になってしまう。

本当に本当に

感謝しかない。

ᵀᴴᴬᴺᴷ ᵞᴼᵁ ¨̮

米粉クッキーをやりたい！と

思っている方が

多いのだな…と

感じます。

さてはて、

レッスンの様子。

いつも

プレーンの米粉クッキーと

天然色素で着色した

米粉クッキーを

2種類作ります。

今回は、4名様だったので

2名様ずつ、

ほかの種類の

カラー米粉クッキーを

楽しみました。

 ⋆ プレーンクッキー

 ⋆ 黒ごまクッキー

 ⋆ 抹茶クッキー

（生徒さんが綺麗な写真を撮ってくださっていました。感謝、a.no.15 様♡）

レッスンは、

最初は、私がデモをしますが

その後は、

生徒さんに全てやってもらいます。

感覚を覚えていかないと

家でひとりで

作ることができないので♡

今回も

米粉クッキーを作ったことがある方

2名いらしたのですが

「以前自分で作ったレシピは

こんな風にまとまらなかった！

今回はちがーーーう！」

と喜んでくださいました♡

この写真↓のカメラマン a.no.15さんは

初米粉クッキー作りだったのにも

関わらず…

この綺麗さ、可愛さ…

すでに

このままプレゼント

できちゃうレベル。

天然色素使用しているせいか

淡い色合いで、

全体的に

まとまって見えます。

今回は、

黒ごまに、抹茶だったので

“和”ですね♪

材料もシンプル。

（小麦粉、バター、卵、不使用！！！）

作り方もシンプル。

……で、美味しい♡♡

まだ、「これだ！」と思う

レシピや作り方に

出会っていない方…

米粉クッキー始めてトライしたい方…

グルテンフリーなど

身体に優しいものに興味のある方……

  ぜひ、“こなとかたち”の

  米粉クッキーレッスンに

  遊びに来てください◡̈⃝

6月もリクエスト受付中！

詳しくはこちら。