麺や 百日紅@新宿 特濃平子煮干しつけ麺
2016.05.23 01:50
ある日の午前中
新宿に用事があり
そういや行ってみたかったお店がと思い出して
シャッターでこちらへ
平子煮干しつけ麺と食べてみたかったのです
特濃平子煮干しつけ麺
ちょいドロぐらいのつけ汁
具はつけ汁ではなく麺サイドに鎮座するタイプ
結構やわめの茹で加減で苦手な食感の麺
普通のメンマに
チャーシューは三枚ほど
麺を引きずり出し
ズバっと啜ると
うーん よくある感じかも…
つーかチャーシュー冷てえ!!!!
脂がローソクみたいにニチャニチャしてますがな…
メンマは普通です
最後はスープ割りで〆
再訪はないかな…