東洋医学を学ぶ春の薬膳ランチ

4月の東洋医学講座✨

投稿が遅くなりました💦

講師の渡辺ゆうこ先生から「気血水」の不足から起こる身体の症状で自分の体質を知ることを学びました。

私が担当した春の薬膳ランチは…

🌹カツオの照り焼き

🌹春野菜と出汁鶏の天ぷら

🌹ホタルイカと木の芽味噌

🌹筍の甘辛煮

🌹ひじきごはん

🌹ミルクプリン

「とっても美味しかったです」

「身体が元気になった気がします」

とみなさまから嬉しいお言葉をいただき励みになります😆

薬膳ランチのお品書きには、簡単な作り方を書かせていただきます。

「早速、家で作りました」

「家族に好評で、何度も作っています」

と、本当に嬉しいです✨

次回は5/22(月)「更年期になぜつらい症状が出るのか」です。

お問合せはJA横浜クッキングサロンはまっ子ホームページからお願いいたします。

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